As vinhas e o produtor
Produzimos vinhos de talha com paixão
Vinha Outeiro da camarada
Vinha localizada no local outeiro da camarada, nas proximidades da Vila de Cabeção, tem uma extensão de 1 hectare, tem a particularidade de ser dividida por uma vinha recente e por outra centenária, por esse facto foi esta vinha que veio a dar o seu nome aos vinhos Outeiro da Camarada de Paulo Rasquete
Vinha do Vale Pegas
Localizada às portas da vila de Cabeção, esta vinha tem uma extensão de 1,5 hectares
Paulo Jorge Canhoto Rasquete
O Fundador/Produtor
Nasceu na aldeia da Casa Branca, concelho de Sousel no ano de 1972, passando a residir desde 1987 na vila de Cabeção.
Sendo Cabeção uma zona de excepção e com um historial na produção de vinhos na talha ao longo dos anos, pelas excelentes condições do seu clima e do seu solo, no ano de 2006 por opção e por carolice decidiu dedicar-se a tempo parcial à vitivinicultura, adoptando os usos milenares usados na região no fabrico do vinho de talha.
Sendo a vitivinicultura uma actividade económica em franco crescimento, no ano de 2016 passou a dedicar-se por exclusividade às suas vinhas e produção dos vinhos PR.
Iniciou a sua pequena adega particular com apenas 1 (uma) talha de barro no ano de 2006, em 2018 já contabilizava 14 (quatorze) talhas, algumas delas centenárias e com um valor patrimonial único, recipientes que dão outro fulgor aos vinhos PR.